O bife vc tempera a seu gosto e reserve...
Para o molho de cenoura..
3 cenouras médias
1 cebola média
1 cx de creme de leite sem soro
sal
molho de pimenta
1 tablete de caldo de carne
cheiro verde
2 copos americano de leite morno
No liquidificardo bater as cenouras e a cebola com o leite morno até elas ficarem bem trituradas
Em uma panela colocar essa mistura o tablete de caldo de carne, o molho de pimenta e o sal a gosto e deixe ferver, após uns 5 minutos destampe e prove para ver se a quantidade de sal está ok.
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite sem o soro, misturar bem.
Frite os bifes e coloque o molho por cima deles e sirve quente...
Pronto
Eu adoro comer, ler, cozinhar, fazer poesia, comprar, gosto de maquiagens, roupas, gosto de tudo que uma mulher gosta.. Então eu resolvi compartilhar minhas aventuras na cozinha (só as que deram certo ok!)e também algumas in(utlidades)..Ah eu não sou mestre cuca por tanto minhas receitas não deverão ser bem explicadas, mas qqr dúvida pode perguntar.. Obrigada Pela att..
